hat

Здравствуйте!

Этот пост будет верхним.
Меня зовут Наталья. Здесь можно поздороваться и представиться.
Не буду я тут  писать 1000 и 1 факт о себе. Долго и скучно.
А коротко и по делу - почитать стоит.Свернуть )
vintage, cinzano

Про картошку и не только

Несколько дней я усердно трудилась и заглянуть в тырнет было совсем некогда. Даже просто открыть комп. Особенно добавило лени три выходных вкупе с праздником. Спросите с каким - не скажу, не знаю. Сын перед тем спросил меня зачем-то что за праздник. Но после моего ответа ушел надолго и больше вопросов не задавал. Просто я сказала, что 12 июня - день независимости России. Так мне запомнилось. От чего и от кого -  выяснить не удалось. А меня и не сильно волновало.

Ну вот. Перед тем как покласть на комп с интернетом я сначала изучила все имеющиеся ресурсы в своей ленте, почитала новости. И вот это было последней каплей. Прочитала про то, что на сегодняшний день не только выросли цены на продукты (атож я в магазин не хожу), но и некоторые слои населения (не чиновники наверное) не могут себе позволить купить даже кило картошки. Пока я впадала в ужас от прочитанного, возмущалась и сокрушалась, обнаружила, что у самой в холодильнике картоха закончилась.

Читать дальше...Свернуть )
vintage, cinzano

Тыква

DSCF2754b_3.jpgСегодня я хочу поделиться результатами своего исследования, которое длилось более полугода. С осени. Оно касается такого полезного и весьма распространённого продукта как тыква. Если вы её и так употребляете, то можно дальше не читать. Пост для тех, кто не любит или не ест её вовсе по каким-то причинам. Знаю, что многие люди её просто не любят. Как взрослые, так и дети. Как и я долгое время не любила и объяснить не могла толком почему. Не нравится и всё.
А всё на самом деле просто - не все умеют её приготовить вкусно. К ней нужен "особый" подход. Мне показалось, что я достигла совершенства вкуса. И подтверждение тому - это когда блюдо не только хвалят, но и просят добавки. Сейчас у меня это любимый десерт. Именно у меня. Я не люблю сладкое вообще-то; не ем конфет и покупных пироженок, тортиков, плюшек. Ничего того, что считается десертами. Т.е. вот всё, что выпускает наша лёгкая пищевая промышленность - меня не устраивает в качестве сладкого. Хотя иногда хочется. Моя норма - 1 плитка шоколада в год. Но при этом нравятся сладкие фрукты. Но каждому фрукту свой сезон, а тыква есть крулый год, т.к. её просто сохранить.

Лично я тыкву не ела лет 30. Меня уговаривали в детстве, утверждая, что это вкусно и полезно. Ела, скрипя зубами. Но вкус запомнила надолго... В моём детстве её просто пропаривали в кастрюле с добавлением небольшого количества воды и сахара. Сладко, но пусто и грустно получалось. Сейчас в интернете есть масса рецептов, но ни один не соответствует моему вкусу. Хотя принцип приготовления понять можно.

Как выбрать, как сохранить и как приготовить. Вот то основное, что я хотела описать.

По порядкуСвернуть )
vintage, cinzano

С Мир-труд-маем!

Это для начала.
Только вот пить, пожалуй, мы больше не будем. Ну я, во всяком случае.
В пятницу погуляли на славу. И за мир, и за труд, и за дружбу народов. Это был первый настоящий тёплый весенний день и вечер. На улицах Москвы звучала музыка, люди отдыхали, ну и мы тоже.
Субботу хорошо бы было начать с рассола, но его, к сожалению не было. Зато было солнце. Солнечные очки прикрыли опухшее слегка литсо.
И отправились мы в Измайловский Кремль. На Блошиный рынок.
Долго мы по нему ходили. Сначала сын выбрал деревянную шкатулочку себе для резьбы. А потом мы ходили часа два в поисках неведомой х*ни.

И я её таки-нашлаСвернуть )
sigara, woman, yellow

Из жалобной медицинской книги

«… ЛАСТЫ НОРМАЛЬНЫЕ, НЕСКЛЕЕННЫЕ…»
Относительно свежие выписки из историй болезни

«… Место работы больного: больной бол...

Опубликовано Журнал "Красная бурда" 25 апреля 2017 г.
shahmat, black&white

Шах и Мат

Изначально этот текст писался для ФБ. Потом его оказалось много и подумалось, что возможно тем, кто сюда заходит, тоже будет полезно. В ЖЖ ко мне заходить стали совершенно незнакомые люди. Поэтому чтобы не случилось недопонимания, хочу опубликовать здесь то, что найдено и то, что подумалось на этот счет. Началось всё с одной короткой заметки..

Человек должен быть красивым. И я не о чертах лица, я о впечатлении, которое он оставляет от себя. Я не люблю скучных, п...

Опубликовано Теория Элит 23 апреля 2017 г.


ППКС прежде всего.
Сама хотела такое написать.
Типовые (типичные) и шаблонные люди мне скучны. Не читаю их и стараюсь поменьше общаться с такими. Впрочем, и они со мной. Ибо считают странной.
Читать дальше...Свернуть )
sigara, woman, yellow

Приключения овощей в России

Долго металась и решала куда все эти мысли написать и опубликовать.
Решила все-таки воспользоваться своим ЖЖ.

Сегодняшняя история будет продолжением темы о продуктах. Меня эта тема волнует и не оcтавит, пока всё не вернется на свои места.
Говорят (не буду уточнять кто), что Россия живёт в условиях блокады. Вот прям так и говорят. И прям на себе это ощущаю. Я, как любая нормальная хозяйка, периодически хожу по магазинам. Покупаю продукты и на каждый день, и впрок. Причем, привыкла закупаться так, что в обычный бытовой холодильник не влазит всё то, что в него хочется впихнуть.
Более года уже (достаточный срок для статистики) я стала тратить на хождение по магазинам гораздо больше времени. И это при том, что продукты сильно подорожали, а некоторые исчезли вовсе. Качество имеющихся сильно ухудшилось. Не буду сравнивать с тысяча девятьсот-затёртым годом, и даже с СССР. Мы в столице около 9 лет. Раньше было лучше. Знаю точно.

Пару недель уже разыскиваю... капусту!
Вот ей я и посвящаю этот пост. Этому полезному и вкусному овощу. Некогда распространенному и дешевому. Вот она, красавица:


Такая разная, красивая и целебная. (Специально разыскала фоточку в тырнете, чтоб не забыть как она выглядит хотя бы. (Не ровён час, блокада накроет и капусту).
Читать дальше...Свернуть )
vintage, cinzano

Я — Популярный блогер! А кто ты в ЖЖ?

Ну надо же! А так сразу не скажешь..
Меня радует некая стабильность хотя бы здесь. Если б её не было, я бы не смогла настрочить создать более тысячи постов.
Вообще - занимательная арифметика...

  • Настроение: чудесное
vintage, cinzano

Классика из СССР

Решила похвалиться неожиданным приобретением.
Было дело в воскресенье. Стояла чудесная апрельская погода. Солнышко и все дела.
Мы пошли прогуляться в Измайловский Кремль. Там вернисаж и Блошиный рынок. Два в одном. Кому искусство, кому барахло старинное и не очень. Очень я там люблю бывать. Вернисаж мимо, а вот Блошиный рынок - самое то. Могу долго там зависать, разглядывать всякие чудесные и даже иногда неизвестного предназначения вещи. Всё такое загадочное, с благородным ароматом плесени истории..

Особенно люблю развалы книг. Чего там только нет! Самые свежие датируются серединой прошлого века. А есть ведь еще тома совершенно древние. Даже не могу определить их возраст. В кожаных переплётах, с истрёпанными страницами. Но оттого еще более ценные.
Часто говорю, что нам с нашими переездами ничего такого приобретать нельзя. Но иногда очень хочется. Вот тогда отказывать себе ни в коем случае нельзя. Я специально никогда ничего не ищу. Как и в это воскресенье.

Читать дальше...Свернуть )
очки

Про друзей. Бывших и настоящих

Наверняка многие уже заметили новшества в ЖЖ. Об этом я узнала, как ни странно, из ленты на Fb. Хотя, чего тут странного? Я сюда захожу последнее время не часто. А все новости читаю именно на фэйсбуке. И из разных источников там, потом объединяю и выдаю собственное мнение. По поводу новшеств разные мысли крутились в голове. Это был хаос, поэтому сначала решила все досконально выяснить, а потом уж написать, если потребуется.

Случилось так, что именно вчера я зашла в ЖЖ по одной из ссылок на Fb. Хотела почитать интересующий меня пост. Пришлось сначала почитать новые правила, подписать их и пока не забыла зачем зашла, - прочитать-таки информацию. Но оставим это. Я не о том. Хотя и с этим связано тоже.
Поскольку у меня платный аккаунт (теперь "Профессиональный"), я изучила все доступные опции. Заглянула впервые за пол-года в статистику и к друзьям, которых давно не видела и не читала. Просто не попадались мне в ленте, хотя она у меня совсем небольшая. Вот этот факт и заставил меня задуматься.

Читать дальше...Свернуть )